Время зарабатывать

Август 2012

 В последнее время в различных кулинарных рецептах все чаще встречается малоизвестное название – рукола.

Что такое рукола? Чем полезна рукола? 

Рукола – травянистое растение семейства капустные.

Это растение в разных странах называют по-разному. В России называют гусеничник, во Франции и Англии рокетом, в Италии руколой. Есть и такие названия: индау, эрука.

Употребляли эту траву еще Прочитать остальную часть записи »

Папайя в разных странах имеет разное название.

Папайя  известна еще как дынное дерево или хлебное дерево. Это невысокое стройное дерево с зонтикообразной кроной. Его тонкий ствол не имеет веток. Пальчато-рассеченные листья растут на длинных черешках.

Цветы развиваются в основании черенков, затем превращаются в большие плоды диаметром 10-30 см и длиной 15-45 см.

Плоды мягкие, имеют цвет от янтарного до Прочитать остальную часть записи »

Вред, наносимый курением нашему организму, известен всем.

Зная об этом, многие продолжают курить. А ведь курение медленно разрушает наш организм.

Всемирная Организация Здравоохранения  относит табакокурение к наркотической зависимости.

Никотин после Прочитать остальную часть записи »

Маракуйя – плод растения из рода страстоцвет.

В разных странах этот фрукт называют по-своему: маракуйя, пассифлора, гранадилла, пешенфрукт. Ее красивые цветы напоминают терновый венец Христа, поэтому маракуйю называют еще «плод страсти».

Выращивают маракуйю в Америке, Новой Зеландии, Австралии, на Гавайях и в других теплых странах. У нас этот экзотический фрукт можно купить в супермаркетах.

Маракуйя представляет собой темно-фиолетовые, желтые, коричнево-лиловые фрукты овальной Прочитать остальную часть записи »

Финики – съедобные плоды финиковой пальмы. Финики – сладость и радость природы. Их называют медом пустыни.

Чем полезны финики? Культивировать финики человечество начало еще за несколько тысяч лет до нашей эры.

С глубокой древности финики – символ плодородия и возрождения. Люди считали, что без фиников жизнь невозможна.

Изображения фиников встречаются в настенных росписях египетских гробниц, они неоднократно упоминаются Прочитать остальную часть записи »

Кумкват – это экзотический фрукт. Он небольшого размера, оранжево-желтого  цвета.

Родиной кумквата является Китай. Называют его «карликовый апельсин» или «золотое яблоко».Его относят к роду цитрусовых. 

Имеет и другое название – кинкан. Так его называют в Японии. Кумкват имеет продолговатую форму, длиной 3-5 см  и по размеру ближе к маслинам, чем к цитрусовым.

Он самый маленький из цитрусовых. Плоды кумквата по вкусу напоминают Прочитать остальную часть записи »