Записи с меткой «Пряности и приправы»

Рукола

 В последнее время в различных кулинарных рецептах все чаще встречается малоизвестное название – рукола.

Что такое Руколарукола? Чем полезна рукола? 

Рукола – травянистое растение семейства капустные.

Это растение в разных странах называют по-разному. В России называют гусеничник, во Франции и Англии рокетом, в Италии руколой. Есть и такие названия: индау, эрука.

Употребляли эту траву еще Прочитать остальную часть записи »

Ноябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Рассылка блога
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *