КУРАГА
Всем известно, что сухофрукты очень полезны. Курага – это высушенные плоды абрикосов, относится к сухофруктам.
Плоды абрикосов сушат в течение недели и получают курагу. Для получения одного килограмм кураги, надо высушить три или четыре килограмма свежих абрикосов.
Сухофрукты очень питательны, в них сохраняются микроэлементы, клетчатка, пектин, витамины.
Курага полезна тем, что в ней высокое содержание калия, органических кислот, каротина, пектина, фосфора, кальция и много других полезных веществ.
Курага известна как средство для укрепления сердца, повышения гемоглобина. Употребляют в качестве общеукрепляющего средства.
Рекомендуют людям с ослабленным зрением, при заболеваниях щитовидной железы, сахарном диабете, анемии.
В кураге содержится пектин, который способствует выведению из организма холестерина, шлаков и токсических продуктов обмена. Отвары и настои из кураги обладают мочегонным действием.
В день достаточно съесть несколько штук кураги между приемами основной пищи. Так лучше усваиваются микроэлементы.
Курагу добавляют в компоты, соусы, супы, плов, овсянку. Получаются очень вкусные пироги с начинкой из кураги.
Полезно употреблять смесь кураги, меда и грецких орехов.
ОБЩАЙТЕСЬ СО МНОЙ:
Нет похожих статей.
Февраль 5th, 2012 at 14:00
Татьяна, а какие вкусные пироги с начинкой из кураги! Попробуйте!
Февраль 5th, 2012 at 13:26
Курагу очень любит мой младший сын. Только ему и покупаем))
Январь 9th, 2012 at 13:16
Да, Татьяна, такая смесь очень полезна. Будьте здоровы!
Январь 9th, 2012 at 12:59
Смесь кураги, черного изюма и меда очень быстро поднимает гемоглобин
Декабрь 15th, 2011 at 20:16
Анна, благодарю за комментарий! Употребляйте курагу!Будьте здоровы!
Декабрь 15th, 2011 at 19:30
Очень люблю курагу, моя мама всегда ею спасалась. Спасибо! Я с Вами+++
Декабрь 13th, 2011 at 18:34
Надежда, хорошо, что любите курагу! Будьте здоровы!
Декабрь 13th, 2011 at 15:13
курагу очень люблю. она вкусная и полезная
Декабрь 11th, 2011 at 20:57
Татьяна, курагу не любить невозможно! Она такая вкусная и полезная! Будьте здоровы!
Декабрь 11th, 2011 at 17:27
Очень люблю сухофрукты и особенно курагу. Спасибо за информацию о ее полезных свойствах.